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日高村オムライス街道

高知県高岡郡にある日高村、この土地は昼夜の寒暖差が大きくその条件が日高村の特産である甘いトマトを生み出します。
その甘さは何といちご以上だそうです、シュガートマトと言われるそのトマトは品種改良を重ねて生み出されました。わずかな酸味が甘さをより引き立てておりそのシュガートマトを使って村に賑わいを起こそうという試みが【日高村オムライス街道】です。
オムライス街道のおいしい約束
その1、日高村産高糖度トマト、シュガートマトを使います。
その2、できるだけ地場の野菜を使います。
その3、食べるみんなを笑顔にします。
この三つの約束を守りぬいたお店で食べるオムライスはどれも絶品です。現在11店舗のお店がオムライス街道に名を連ねており全部制覇するとトマトの神様に会えるかもしれません。。

概要